Na szóval az elmúlt három napban különféle vegán recepteket próbáltam ki, leginkább sütiket.
Sütöttem mézeskalácsot, lekváros "linzert" csokival leöntve, élesztő nélküli kenyeret, saját készítésű marcipános bonbont (szaloncukor gyanánt) és asztalt szilvás-marcipános bonbont. Aztán ma wok-ban csináltam kínait barnarizzsel. Irtó finom lett, bár Tibi egyszerűen lelecsózta. Ja és még a hamis mozarellát is kipróbáltam. Sok mindennel nem vagyok megelégedve, legközelebb máshogy csinálom, de nagyjából minden finom lett. Ja és vagy 300szor mosogattam az elmúlt 3 napban, kissé besokkalltam :D
Ennek megfelelően természetesen az egész hétvége kóstolgatással telt, fogyókútától szó sincs :D
Tegnap pedig voltunk Nürnbergben a Christkindlmarkton, hát ott sem volt fogyi, helyette Sturbucks-os szójatejes capuccino, Feuerzangenbowle, Glühwein, Elisen-Lebkuchen és kandírozott forró mandula. Ajjaj, mérlegre állni nem merek :D
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése