2012. május 23., szerda

Hétfő este újra voltam makrobiotikus főzőtanfolyamon. nagyon jó volt, pedig nem igazán akartam elmenni. Mivel nem tartom az étrendet, és ezt bánom is meg szégyellem magam kissé, ezért nem nagyon akarózott elmennem. Meg igaz ami igaz, keret sem igen volt rá. De szerencsére Csilla emlékeztetett, h a múltkor többet utaltam neki át és még ő jön nekem pénzzel, szóval végül elmentem, bár hulla voltam. Nem bántam meg, nagyon jó volt. annyira jó érzés volt, h mindenki úgy üdvözölt mint régi ismerős, pedig max 2szer találkoztam velük életemben. Nagyon jó volt a hangulat, a kaja természetesen szuper finom, mint mindig. Jól éreztem magam és megint annyira szeretnék áttérni/visszatérni. Tudom, h. ezt most nem tudom megoldani technikailag, nagyon sok mindent vállaltam most, még így sem boldogulok, de remélem egyszer majd sikerül. Addig is mivel Csilla hazajött végleg, ezért nagyon aktív lesz szerintem és remélem hamarosan találkozom velük megint valami rendezvény vagy ilyesmi keretében.

Ja és volt egy tök érdekes "kísérlet" is. Csilla azt mesélte, hogy a férfiak az égből, a nők a földből kapják főként az energiát, tehát ellentétes irányból. Ezért csináltunk egy olyat, h egy gyűrűt hajszálra akasztva ingaként egy fiú és utána az én fejem fölé tartottunk. És tényleg, a srác feje fölött órával megegyező irányba kezdett el forogni, az enyém felett meg pont ellenkezőleg. (Nálam ráadásul állítólag durván nagyon kilengett :) Érdekes, Csilla szerint mindig működik, már sokszor csinálták.


2012. február 21., kedd

Makros próbálkozásunk

Nem nagyon akartam erőől még írni, mert hasonló fellángolásaim folyton vannak, de nem túl tartósak. Hát valószínűleg ez lesz most s.

Szóval arról van szó, hogy nekikezdtünk a makrobiotikának, most volt 2 hete. Amúgy jó meg minden, de engem nagyon kikészít. Mármint az, hogy flyton folyvást csak főznöm kell. Legalábbis az elején így volt, azóta egyszerűsítettünk meg lejebb adtunk 1-2 dologgal, de a napi 2-3 óra főzésre az nekem még mindig túl sok. Főleg lelkileg terhel le, nem tudom miért, de olyan érzéseket hozott ez fel bennem, mint anno régen Németországban, szóval nagyon nyomorultul érzem magam. Minden reggel mikor felkelek, alig tudom visszatartani a sírást, valahogy nagyon nem jó, de nem tudom megfogalmazni miért. Pedig a kaja maga az jó, nagyon jó. És T-nek is tök tetszik, nyilván nekem is tetszene, ha valaki az orrom elé dugná a napi kaját. De sajnos nekem kell agyalni, h mi legyen, előre eltervezni,h beáztassam az alapanyagokat 8-12 órára, aztán megfőzni, elmosogatni, szóval durva :(

Ráadásul sikerült egy kedves kis szűk körre találni, akik makrósok és támogatnak és segítenének, én viszont mégis úgy gondolom, hogy nekem ez nem fog menni és minden nap azon gondoolkodom, h mikor hagyom abba.

Plusz elég hamar és váratlanul megkaptam egy állást, amire szinte nem is számítottam, és az fulltime, de nagyon, így se tudom, hogy az egyetem hogy fog ebbe beleférni. És akkor még ez a rengeteg főzés. Azt hiszem felejtős.

Közben viszont annyira szomorú vagyok amikor arra gondolok, h bbahagyom, mert azért vannak pozitív hatásaok, T fogyott is már 3 kg-t (én mondjuk nem), meg sokkal finomabb, mint a többi kaja és tényleg feltölt energiával.

Nem tudom mi lesz:(

2012. február 3., péntek

Makrobiotikus főzőtanfolyam 2.

Múlt héten megint voltam főzőtanfolyamon, csak nem volt azóta erőm a képeket áttenni, de most megtörtént, és gondoltam megosztom veletek.
Megint nagyon jó volt a hangulat, nagyon élveztem. Valahogy megint kimaradtam a főzés nagy részéből, mert eltraccsoltam az időt, de így legalább még több infót szívtam magamba.
Sajnos Csilla most elutazik vissza Amszterdamba (illetve neki nem sajnos), úgyhogy egy ideig most szünet következik. Amit a pénztárcám nem annyira bán. :)

És akkor a menü:
  • hagyma-mochi leves norival
  • ötszínű basmati rizs (gomoku) szárított tofuval
  • Édes párolt lilakáposzta almával
  • Jégcsapretek-répa savanyúság
  • tengeri algasaláta tahini szóssza
  • blansolt brokkoli









2012. január 31., kedd

Mosódió

Végre beüzemelődött a mosógépünk is. Eddig anyukámnál ill. T. anyukájánál lettek mosva a ruháink, de nagyon elegem volt már a sok mosószerből és öblítőből. Már jó ideje csak mosósdiót használok pár csepp illóolajjal és nagyon szeretem. A ruhák ugyanolyan tiszták lesznek, csak sokkal természetesebben. Nem tudom ti hogy vagytok vele, de engem nagyon zavarnak már ezek az erős öblítő illatok, szagok. Szerintem nagyon erős és a legtöbb tényleg büdös, na meg hihetetlenül mű illatú. Nem beszélve az áráról!

Egyszer majd szeretném kipróbálni a mosódiót mosogatószerként is, de odáig még nem jutottam. Addig is élvezem a levendula illatú szárídó ruhákat! :)

2012. január 30., hétfő

Különös...

Egy ideje a makrobiotikus étkezés felé fordultam megint, mármint érdeklődésileg egyelőre. Aztán most hogy lesz/lett (hogy mondják ezt jelen időben, h éppen most történik?) saját konyhánk T. is egyre inkább szorgalmazta a dolgot. Úgyhogy ajánlották nekem, hogy menjek el egy igazi tanácsadásra, ahol megvizsgálnak természetgyógyszatilag (ujjak, szemek, kezek, lábak) és személyre szabott étrendet adnak. Mert nekem a legfőbb bajom az volt, hogy oké van a makro, de ezer féle dolog van, ezer étel sok sok különböző hatással, és honnan tudjam, hogy nekem mit ill. milyen hangsúllyal lenne érdemes ennem. Úgyhogy elmentünk, igen, ketten, mert (és ez is nagyon szimpi volt nekem) direkt kérték, h. T. is jöjjön, mert hát végülis ő is érintett az ügyben.

Hétfőn voltunk az ingyenes konzultáción (ez is szimpi volt), ahol úgy döntöttünk, hogy belevágunk. Úgyhogy ma 2 órát ott voltunk, Zsuzsa vizsgált minket, kérdezett rengeteget és a végén egy ilyen kezelést is kaptunk, ilyen energetizáló fogalmam sincs mit. Na hát ez rám nem tudom milyen hatással volt, azóta is azt próbálom meg megfejteni. És akkor most kezdődik a sci-fi, csak az olvassa tovább, akiben van egy kis spirituális érzék. (Én biztos nem hinném el, ha olvasnám valahol és nem éltem volna át :)

Érdekes volt, mert a meditáció alatt Zsuzsa a testem körül körözött a kezeivel és bár nem ért hozzám (kicsit lestem), mégis tökéletesen éreztem, hogy hol tart éppen, mert éreztem a meleget, energiát, simogatást vagy nem tudom hogy nevezzem. Közben többször olyan érzésem volt, hogy lebegek, repülök, aztán hogy fel kell azonnal pattannom, mert szétfeszít valami energia, aztán mélységes megkövülés, szóval minden.
Aztán vége lett, én meg nagyon furán voltam. Csak úgy tudtam megfogalmazni, hogy olyan volt, mintha a holdról jöttem volna éppen. (Zsuzsa hozzátette, h vagy még messzebbről). Szóval én sokkolva voltam, lenullázva, olyan volt, mintha most néznék először körbe. Ott voltak az emberek meg minden, de olyan volt, mintha marha nagy távolság lenne közöttünk. És minden ment ahogy szokott, de én lassú és hihetetlen nyugodt voltam. Egész délután ezt próbáltam megfejteni, hogy hogy is érzem magam, mert furcsán az biztos, de nem tudom megfogalmazni. Talán mintha megtudtam volna valami nagyon nagy ősi titkot, beavatottá váltam és ez a tudás mélységes biztonságérzetet és nyugalmat érzek emiatt.

Fura.

UPDATE:  Megkérdeztem, Fényhálók-nak hívják ezt a "kezelést".

2012. január 26., csütörtök

Makrobiotikus főzőtanfolyam 1.

Nagyon megörültem, amikor karácsony táján írt Csilla, hogy jön haza januárban 2 hétre és tart pár főzőtanfolyamos estét. Úgyhogy egyből jelentkeztem is kettőre :)
Az első előtt nagyon izgultam, mert nem ismertem az embeeket, Csillát sem ismertem személyesen, meg főleg azért, mert ilyenkor akaratlanul is van az emberben egyfajta elvárás, hogy mit szeretne kapni ettől. Na hát ahogy beléptem az ajtón, minden aggodalmam elszállt, mert mindenki nagyon kedves, aranyos volt és a főzés is nagyon jól sikerült. Ezen az estén a sütőtök állt a középpontban, sütőtökös recepteket kaptunk és csináltuk meg. Rövid bemutatkozó kör után kis csoportokra oszlottunk és mindenki egy-egy ételt készített el, majd összeültünk és közösen megettük őket (miközben minden csoport elmesélte, hogy hogyan készült az étel).
Nagyon jó volt a hangulat és sok jó tippet és ötletet is kaptam, sokat kérdeztünk és sok választ is kaptunk. De leginkább az tetszett nekem, hogy megidmerhettem sok kedves embert :)

A menü:

  • Édes-savanyú tempeh sütőtökkel és savanyúkáposztával
  • Édesköles hagymával-sütőtökkel
  • Sütőtök tempura
  • Sütőtök pite
  • Sütőtök desszert

 

 

2012. január 16., hétfő

Házipatika - 5 hét 5 kg

Kicsit késve íok róla, de még talán nem késő, akit érdekel még csatlakozhat.
A házipatika.com időközönként szokott indítani egy ilyen 5 hetes fogyókúrás pogramot.
Aki szeretne megszabadulni a kaácsony utáni plusz kilóktól, annak bátran tudom ajánlani, hogy csatlakozzon a pogramhoz. Egy egyszerű regisztráción kell túlesni, és máris lehet is kezdeni az adatok rögzítésével, cm-ek, kg-k stb. Van itt állapotfelmérés is, aki nem lenne tisztában alapvető dolgokkal, pl. hogy hol rosszak az étkezési szokásaik. Ezenkívül vannak itt még menüsorok, ráadásul 6 féle (ráérős, sietős, GI, vegetáriánus, tejcukorérzékeny és cukorproblémás menü), szóval mindenki megtalálhatja a számára megfelelőt. Még én is majdnem tudnék találni valamit, jó mondjuk nekem a tejcukorézékeny, cukorproblémás  vega és sietős keveréke lenne a szuper :DDD
Mozgássor is van ám, hogy azon se boruljon el a dolog, meg egy statisztika pont alatt található grafikon és stb, ahol mindent tutira szemmel lehet követni. Jó ám látni, ha a görbe lefele halad :)


Ami szerintem még jó, hogy ha az ember nem akar egyedül szenvedni, akkor meghívhatsz barátokat is, akik közül egyet fogyi-társadnak jelölhetsz meg, így akkor páros a motiváció remélhetőleg. Szokás szerint blogolni is lehet, meg blogokat böngészni.


Én mondjuk nem vettem még aktívan részt ezen a programon, viszont ilyenkor minden héten megnézegetem a menüket és a nekem tetsző ételek receptjeit ki szoktam másolgatni. Jó kis ötleteket lehet így kapni. Meg a mozgássot is érdemes nézni, rá lehet bukkanni érdekes feladatokra. Ja és a blogok olvasása nálam csak természetes.

Szóval bártann nézzetek be akkor is, ha nem akartok fogyózni. Én is azt teszem ;) Fogyózóknak meg sok sikert!!

2012. január 13., péntek

Napi mantra

Mostanában rászoktam erre a napi mantrára, gondoltam megmutatom. Az NLC-n van ez a kis kínai horoszkópos cucc, minden nap új mantrával. Ez nem azt jelenti, hogy hiszek az ilyen napi horoszkóposdiba (mármint ami az ilyen tv-újságokban van meg hasonló). Ez tök egyszerűen minden napra egy pozitív mondat, amit mondogathatok magamnak. Szerintem aranyos. Szóval be is állítottam a telefonomban kezdőlapnak és minden reggel megnézem az aznapi pozitív mondatomat :) Szerintem jópofa :)

2012. január 11., szerda

Nem nagyon írtam, vagyis egyáltalán nem, mert nem nagyon volt miről. Legalábbis én ezt hittem.
Viszont ha minden igaz, akkor elég jól alakul a konyhám! Alig várom, hogy végre kész legyen a saját konyhám és abban főzhessek! Remélem sikerült mindenre figyelnem a tervezésnél, ha meg nem, hát ez van.

Nagyjából ilyen lesz :)

Viszont az indukciós főzőlap nem fog működni egyelőre, mert a bekötéskor jöttünk rá, hogy mennyi minden előfeltétele van. Többek közt 3X6 mm2 vezetékek vagy mi, nekünk meg olyan nincs csak sokkal kisebb, szóval egyelőre még rejtély, hogy hogy lesz bekötve.