A múlkori léböjtnél én készítettem egy jó pár listát, nekem bejött, most is el fogom készíteni oket.
1. Bevásarló lista: ezt érdemes már most összeállítani, hogy minden kéznél legyen otthon, mert az elso pár napban igencsak kellemetlen érzér a boltokat járni :)
2. Menü lista: én nem állítottam össze magamnak elore szigorú menüt, csak felírtam magamnak hogy milyen lehetosegek vannak. Böngésztem a netet és ami tetszett recept, azt kiírtam, és szortíroztam, így aztán mindig meg tudtam nézni, hogy ma mihez lenne kedvem. Itt nalam is találtok a léböjt címke alatt pár receptet.
3. Wellnesz/relax lista: fontos, hogy sokat torodjunk magunkkal a léböjt alatt. Ezért én csináltam egy ilyen listát is, hogy mit tudnék elképzelni. Ilyen dolgok voltak pl.: olvasás, meditáció, körömfestés, forró furdo, séta stb. Jól jött, mert mindig belenéztem és amihez éppen kedvem volt, azt csináltam :)
Természetesen a mostani példalistáimat is felteszem ide, amint elkészülök velük :)
És ti hogy álltok a felkészüléssel? ;)
2010. március 9., kedd
2010. március 8., hétfő
Időzítés léböjt
Szerintem az egyik kulcstényező az időzítés a léböjtnél. Azt mondják, hogy érdemes évente 2-szer csinálni, tavasszal és ősszel, pont mint a nagytakarítást. Fontos, hogy olyan hetet válasszunk, ahol nincsen sok program, sok munka, sok kísértés. Nálam ez elég nehéz szokott lenni :)
Én most a léböjtöt péntekre időzítettem. Azért jó hétvégén kezdeni, főleg, ha az ember még nem böjtölt soha, mert az első 2-3 nap a legnehezebb, előfordulhat, hogy rosszul van az ember, de mindenképpen fáradtabb, gyengébb és nyűgösebb. Szóval jó ezt otthon átvészelni. Igazából az lenne a legjobb, ha az ember szabadságot tudna kivenni és otthon léböjtölni, de ez sajnos sokunknak nem lehetséges. Szóval akkor csütörtökön tehermentesítő nap és pénteken kezdés! Hajrá! :D
Én most a léböjtöt péntekre időzítettem. Azért jó hétvégén kezdeni, főleg, ha az ember még nem böjtölt soha, mert az első 2-3 nap a legnehezebb, előfordulhat, hogy rosszul van az ember, de mindenképpen fáradtabb, gyengébb és nyűgösebb. Szóval jó ezt otthon átvészelni. Igazából az lenne a legjobb, ha az ember szabadságot tudna kivenni és otthon léböjtölni, de ez sajnos sokunknak nem lehetséges. Szóval akkor csütörtökön tehermentesítő nap és pénteken kezdés! Hajrá! :D
2010. március 7., vasárnap
Összefoglaló
Az elmúlt napokban kicsit eltűntem, ugyanis végre úgy döntöttünk, hogy megérdemlünk egy rövidke kis wellnesz hétvégét. Marianske Lazne-ban voltunk, mert ez a közelben a leginkább megfizethető áron. Jó volt, szép volt, de Magyarországon szerintem jobb lehet. Viszont pihentünk, sokat úsztunk, szaunáztunk.
Aztán a múlt héten megkaptam a tréningtervemet végre, úgy egyeztünk meg, hogy a felsőtestre szeretnék erősíteni, mert sokat járok spinningre, láb-fenék tornára vagy futok egyet a futópadon, de felsőtestre nem sokat szoktam. Viszont szeretnék vékony, izmos, formás karokat :) Úgyhogy most 8 gépet mutatott meg, azokon kell optimális esetben minden másnap 1-2 sorozatot csinálnom. Kíváncsi vagyok, hogy lesz-e valami eredménye. Izomlázam az volt :) Állítólag azért kell minimum 2 naponta csinálni, mert ha már több mint 3 nap van közte, akkor visszaépül a kezdődő izom vagy mi a fene és lehet elölről kezdeni. Szóval ez megint feldobott kicsit, megint nagyobb a motivációm.
Cukormentes napok száma: 3 , de aztán tegnap és ma hát a hotelben ettem ezt azt. De nem bántam meg, nem gyakran van ilyesmi, sőt irtó ritkán és jól esett és nem zabáltam be az összes sütit, szóval büszke vagyok magamra :)
Ja és erről jut eszembe, mostantól új stratégia: sokat kell dicsérnem magam. Talán ez lesz a kulcsa az evési mizériámnak, hogy nem szeretem magam, hogy folyton csak a rosszat látom. Azt a tanácsot kaptam, hogy minden kis szarért dicsérjem magam. Hát jó, megpróbálhatjuk :)
Hát nagyjából ennyi. És lelkiekben már nagyon készülök a péntekre, akkor kezdem a léböjtöt. (Ti is?) Aztán szerdán vagy csütörtökön elmegyek bevásárolni hozzávalókat és akkor már fizikailag is készülök, de erről majd még bővebben :)
Aztán a múlt héten megkaptam a tréningtervemet végre, úgy egyeztünk meg, hogy a felsőtestre szeretnék erősíteni, mert sokat járok spinningre, láb-fenék tornára vagy futok egyet a futópadon, de felsőtestre nem sokat szoktam. Viszont szeretnék vékony, izmos, formás karokat :) Úgyhogy most 8 gépet mutatott meg, azokon kell optimális esetben minden másnap 1-2 sorozatot csinálnom. Kíváncsi vagyok, hogy lesz-e valami eredménye. Izomlázam az volt :) Állítólag azért kell minimum 2 naponta csinálni, mert ha már több mint 3 nap van közte, akkor visszaépül a kezdődő izom vagy mi a fene és lehet elölről kezdeni. Szóval ez megint feldobott kicsit, megint nagyobb a motivációm.
Cukormentes napok száma: 3 , de aztán tegnap és ma hát a hotelben ettem ezt azt. De nem bántam meg, nem gyakran van ilyesmi, sőt irtó ritkán és jól esett és nem zabáltam be az összes sütit, szóval büszke vagyok magamra :)
Ja és erről jut eszembe, mostantól új stratégia: sokat kell dicsérnem magam. Talán ez lesz a kulcsa az evési mizériámnak, hogy nem szeretem magam, hogy folyton csak a rosszat látom. Azt a tanácsot kaptam, hogy minden kis szarért dicsérjem magam. Hát jó, megpróbálhatjuk :)
Hát nagyjából ennyi. És lelkiekben már nagyon készülök a péntekre, akkor kezdem a léböjtöt. (Ti is?) Aztán szerdán vagy csütörtökön elmegyek bevásárolni hozzávalókat és akkor már fizikailag is készülök, de erről majd még bővebben :)
2010. március 4., csütörtök
2010. március 3., szerda
2010. február 28., vasárnap
Imádom
Nem tudom, hogy otthon is kapható-e ez a fajta tofu, de én a DM-ben találtam rá és isteni finom! Mandulával és mogyoróval dúsított füstölt tofu. Nagyon finom simán is, de még finomabb kicsit megpirítva, nagyon fel tud dobni pl. egy salátát ;)
2010. február 27., szombat
Paradicsomos zöldbab joghurtos rizzsel
Már régóta nézegettem a Biochef-es oldalt, és totál meglepődtem, amikor olvastam, hogy Pomázon főznek. Úgyhogy a múltkor, amikor egy rövidke hétvégére otthon voltam, anyukámmal hozattam egy anticandida menüt. Nem nézett ki nagyon étvágygerjesztőnek, de aztán belekóstoltam és hmmmmm.
De mivel sajnos több ezer kilóméterre nem szállítanak :))) kénytelen voltam magam kipróbálni ezt-azt a receptjeik közül. Ez valami isteni finom, és annyira egyszerű!!!!!
Paradicsomos zöldbab joghurtos rizzsel
Hozzávalók:
A barnarizst kevés olajban erős tűzön üvegesre pirítjuk, sózzuk, és másfélszeres mennyiségű forrásban lévő vízzel felöntjük, lefedjük, 10 percig forraljuk, majd a tűzről levéve duzzasztjuk 15-25 percig. Ekkor hozzákeverjük a joghurtot. A zöldbabot, kevés forró olajban kezdjük párolni, sózzuk, hozzáadjuk a karikára vágott paradicsomot, sózzuk, zúzott fokhagymával fűszerezzük és összepároljuk.
De mivel sajnos több ezer kilóméterre nem szállítanak :))) kénytelen voltam magam kipróbálni ezt-azt a receptjeik közül. Ez valami isteni finom, és annyira egyszerű!!!!!
Paradicsomos zöldbab joghurtos rizzsel
Hozzávalók:
| barnarizs | 320 g |
| kevés olaj | |
| Só tengeri | |
| szója joghurt | 0.2 l |
| paradicsom | 200 g |
| Zöldbab | 400 g |
| 1 gerezd fokhagyma | |
| petrezselyemzöld | |
A barnarizst kevés olajban erős tűzön üvegesre pirítjuk, sózzuk, és másfélszeres mennyiségű forrásban lévő vízzel felöntjük, lefedjük, 10 percig forraljuk, majd a tűzről levéve duzzasztjuk 15-25 percig. Ekkor hozzákeverjük a joghurtot. A zöldbabot, kevés forró olajban kezdjük párolni, sózzuk, hozzáadjuk a karikára vágott paradicsomot, sózzuk, zúzott fokhagymával fűszerezzük és összepároljuk.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
