1. hét

Ma van egy hete, hogy nem ettem semmilyen édességet. Nem gondoltam volna, hogy sikerül :)
Viszont azt hiszem ezt így nem fogom hosszútávon csinálni. Nekem ez túl szigorú és őszintén szólva az egészségesség tekintetében is kételkedem kissé benne. Viszont ha egy kicsit kombináljuk a makrobiotikával, akkor teljesen kibírható sztem. És desszertre is vágyom, de tényleg. Vmi tk. lisztből készült gyümölccsel édesített nyamira...

Na visszatérve a földre. Nem tudom mi lesz, mi legyen...

6. nap - A megingás

Tudni kell, hogy nálam ez az evés dolog és az összes ezzel kapcsolatos rossz szokásom 95%-ban érzelmi alapú. Eszem, ha jó kedvű vagyok és boldog, eszem, ha rossz és szomorú.
Ma egy kissé meginogtam és azt kell mondanom, hogy még jó, hogy ennyivel megúsztam. Mert ma az ebédem hajdina tészta volt cukkinimártással és salátával. Persze Tibinek nem mertem a hajdinatésztát adni, neki kifőztem rendes tésztát. Amit természetesen megkóstoltam. Aztán mégegyszer és mégegyzser és mégegyszer. És mint ahogy ezekkel a savasító dolgokkal már csak lenni szokott, nem tudtam megállni. Persze ettől már délutánra éhes lettem, akkor a zöld lötty egy kicsit eltelített, de este nem bírtam és vagy 4-5 wasa-t megettem szójamargarinnal. Aztán kb. déltől már megint jött a vasárnapi szörnyű hangulatom, hogy másnap munka, és annyira depis lettem, hogy már megint jöttek a gondolatok, hogy csak egy kis csoki, nem igaz, hogy már ezt sem érdemlem meg. De szerencsére ezt megálltam.

Ehhez csak annyit tudok még mondani, hogy egyértelmű, hogy mostanában a munkahelyemet nagyon nem szeretem és el akarok onnan menni. És amíg a lelkemben nem teszek rendet, addig az evészavarok újra és újra visszatérnek. Ideje lenne magamat jobban aktíválni munkakeresés ügyben. Csak persze pont most jön a 3 durva hét, amikor a katalógus állítom össze, úgyhogy most nonstop meló lesz :( Nem baj, viszont most ez fog nr.1 helyre kerülni a céljaim közt. :S

Első lúgos(abb) hétvége

Na szóval. Eléggé féltem ettől a hétvégétől, mert általában ilyenkor van az, hogy kizökkenek normális hétköznapi ritmusból és jönnek halomra a kilengések. Viszont örömmel jelenthetem, hogy a mai egyetlen kilengésem egy szójatejes latte volt (rendes kávéból). Annyira nem tartom rémesnek, főleg, hogy mcdonald's-ban voltunk és a kávéhoz járt egy ingyen muffin (Tibi ette meg végül) és moziban is voltunk (Tibi persze kóla+popcornt evett). Úgyhogy büszke vagyok magamra!

Reggeli: kókuszos-fahéjas quinoa kása rizstejjel
Ebéd: zakuszkás köles, a tegnapi maradéka
Uzsonna: egy kertész sali a mciben, fújj, rettentő mű volt. Amit nem értek, hogy még a salátát is ilyen műre tudják csinálni. Szóval megnéztem és az öntet persze hogy cukros (még a balsamico is) úgyhogy csak egy kávéskanálnyit tettem rá). És még az ominózus szójatejes latte.
Vacsora: 4 koktélparadicsom, kis paprika

Remélem a holnapi nap hasonlóan jól sikerül majd!

Lúgos péntek

Sajnos megfájdult a torkom és nem akar elmúlni. Fáj és kapar és száraz :( Remélem nem leszek beteg :(

Reggeli: zabpehely rizstejjel, szezámmaggal
Ebéd: zakuszkás köles (nagyon egyszerű és nagyon finom), olívás öntetes vegyes salátával.
Uzsonna: gabonakávéból cappuccino szójatejjel

És este voltam spinningen, plusz csináltam egy kört is a MIHA-gépeken.
Viszont úgy kifáradtam, hogy a tv előtt bealudtam kb fél 9kor és onnantól attól eltekintve, hogy bemásztam valahogy az ágyba, egészen 9ig aludtam másnap. 12 óra! Nem jellemző pedig rám!

Zöld lötty

Hosszas gondolkodás és mérlegelés után úgy döntöttem, hogy kipróbálom a zöld lúgosító löttyöt. Vagyis egy szárított füvek és zöldségekből álló porkeveréket, amit vízzel feloldva kell inni.
Végül a drágát vettem meg, mert akármennyit is kerestem, itt Németországban nem találtam mást. Majd ha pont úgy megyünk haza, hogy el tudom hozni, akkor kipróbálom az olcsóbbat is szerintem. Mármint ha addig még inni fogom :D

Szóval a hatásáról eddig még nem tudok sokat mondani, az tuti, hogy fokozatosan nem árt kezdeni, mert eléggé hashajtó hatása van, amíg nem szokik hozzá a szervezet. Most napi 2 litert iszok belőle 2 napja (1-1 mérőkanállal). Holnaptól próbálom majd 3 literre emelni.

Az íze viszont iszonyatos, amikor először ittam, nagyon megbántam, hogy ennyit kiadtam ezért az ihatatlan izéért. Most tettem bele ma már citromlevet kicsit, így valamivel jobb, hát egyelőre próbaként kezelem a dolgot. Meglátjuk mit tapasztalok.

Tofurántotta

Ez annyira egyszerű és mégis annyira finom, hogy gondoltam leírom ide.

Tehát hozzávalók:

1 kocka tofu
1 kisebb hagyma
1 ek olívaolaj
2 tk pirospaprika
só

A tofut összenyomkodjuk villával. Közben a felaprított hagymát az olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a tofut, végül sózzuk egy picit. Lehet enni simán csak zöldséggel reggeliként vagy pl. salátába.

3. Lúgosító nap

Ma a tegnapihoz hasonlóan telt a napom, ebéd után megint nagy kómásság és fáradság és "ide vele nekem csokit" érzés. De ma már jobban élveztem az ételek ízeit.

Reggeli: 1 pufirizs, zabpehely szezámmaggal rizstejjel és szánom-bánom, de 2 ek normális müzli is belekeveredett, vagyis kemény 5-6 szem mazsolával vétkeztem :( De annyira nem volt kedvem a fűrészporhoz.

Ebéd: a tegnapi tofurántottát ettem meg nagy zöls salátával, olívás öntettel

Uzsonna: mandula

Vacsora: pici saláta paprikából, paradicsomból és hagymából, hozzá egy pufirizs

Egyébként úgy próbálom, hogy mindig az ebéd után a desszert helyett egy fincsi zöldteát iszok, mert kell vmi minimális kényeztetés...

Viszont most megint megfájdult a torkom és nem akarom, hogy megint beteg legyek, úgyhogy megyek és pihizek kicsit, mert napok óta alig töltök itthon valamennyi időt...